Най-екологичната вечеря, която някога сте имали
Както коренът от целина, по този начин и мидите са в най-хубавия си тип сега, тъй че ето едно яркозелено меню, което ги приветства – храна за хладно време с възторг и бляскавост, най-добре да се яде покрай топлината на огън или рационално клише от него.
Това ядене употребява два типа целина: нежните сърца на клона целина и така нататък наричана кълбовидна целина, известна още като корен от целина или целина.
На щанда за зеленчуци, копчето целина нормално се продава изчистено, само че въпреки всичко може да наподобява ужасно с неоспоримо възлестия си корен. Не се опасявайте: този корен елементарно се обелва с изострен нож. След като грубата външна част бъде отстранена, се появява неясно парфюмиран зарзават, подготвен за настъргване за салата или готвене.
Двойна салата от целина Миди в лют зелен сос Бисквитки с шамфъстък и бадеми ,,, и..
